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【作り置き】オクラの白だし和え
by xxまぁやxx
茹でで和えるだけ! 切らずにオクラ丸々食べたい。
コツ、ポイント
茹でたオクラは冷まさず和えること。
材料
(2人分)
オクラ
6本
塩
少々
醤油
小さじ1
白だし
小さじ1
削り節
適量
このレシピの生い立ち
茹でたオクラの食感が好きで、よく食卓に出します。 箸休めにどうでしょうか(^^)
1.
オクラは塩を振り茹でる。
2.
茹でたら熱いうちに、醤油と白だしで和える。
3.
最後に削り節をかければ完成。
https://cookpad.com/recipe/5958245
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