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イカのフレンチサラダ
by TOMOCOcafe
茹でてまぜるだけ!簡単で美味しいサラダの出来上がり。今日のサラダはおしゃれに決めよう!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
イカ
1パイ
とうもろこし
1/2本
キャベツ
6~7枚
かいわれ
1/3パック
■
【ドレッシング】
オリーブオイル(バージン)
大さじ1.5杯
アップルビネガー
大さじ3杯
すりおろしにんにく
1かけ
砂糖
1g
薄口しょう油
小さじ1杯
塩こしょう
適宜
ごま
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
1.
イカを塩ゆでして適当な大きさに切る。キャベツは千切りにして塩をふりかけ水気を切る。 とうもろこしも茹でてそぎおとす。
2.
ドレッシングの材料を合わせて1と混ぜる。塩で味を調えかいわれをのせて出来上がり。
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