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炊飯器とオーブントースターでパン−1
by けろ51
①くるみとカシューナッツとチーズ
材料
(4個分)
レシピID
5951912
くるみ
8粒
カシューナッツ
8粒
切れてるチーズ
4枚
このレシピの生い立ち
発酵器やオーブンがなくてもパンは焼けます✌ ベースは、レシピID:5951912 ベースは押さえつつ、自分なりに!を楽しんでいます❣
1.
レシピID:5951912を、写真の大きさに広げる 5mm角に切ったくるみとカシューナッツ各2、チーズ1/2枚分を乗せる
2.
クルクルと空気が入らないように丸めて、綴じ目をきちんと閉じる 閉じめを下に向けて並べる
3.
軽くラップをかけて、炊飯器の上で2次発酵。 夏場は30分、冬場は60分。
4.
包丁で切り目を入れて、1/2枚分のチーズを散らす。 包丁は垂直方向に力を入れない、水平に動かすのがコツ。
5.
オーブントースターに入れる 210度10分 表面をカリッとさせたい時は霧吹きのように、水をかける。
6.
天板を90度回転させて、更に5分。
7.
出来上がりです。 焼き色はお好みで、時間調整してください。
https://cookpad.com/recipe/5958540
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