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お餅のベーコン挟み☆塩ガーリック焼き
by サヤスカマカン
甘いお餅もいいけれど、ベーコンで挟んだ洋風のお餅はいかが?表面カリッと塩ガーリックで焼いて、ブラックペッパーをかけます♪
コツ、ポイント
・お餅をレンチンしない時は、時間はかかりますが弱火でゆっくり加熱でも。 ・油、バター多めにすると、表面が揚げ餅風になって美味しいです。お好みでどうぞ♪ ・レンチン が長いと袋からお餅が出しずらいです。手に水をつけて扱って下さい。
材料
切り餅
2切れ
薄切りベーコン
1枚
油、塩、ブラックペッパー(バターを入れても◎)
適宜
ガーリックパウダー
適宜
このレシピの生い立ち
以前に、前の職場の先輩のおうちでご飯を頂いた時にごちそうになりました。塩&ブラックペッパー味美味しいです。ガーリックパウダーは自己流ですが美味♡
1.
「もちベーコン」の人気検索でトップ10 入りしました!見て下さった皆様有難うございます♡2020.1.28
2.
お餅の袋に少し切れ目を入れて1袋につき「500w」で!20秒レンジ加熱します。 注意:加熱し過ぎは取り出しにくくなります
3.
フライパンに油をひいて、半分に切ったベーコンで挟んだお餅を並べます。弱火にかけます。
4.
柔らかくなるまで両面を焼いたら、塩とガーリックパウダーをふります。中火にして表面をお好みのカリカリにします。
5.
食べる時に、ブラックペッパーをふります。
6.
お餅のバリエーションに「粒コーンスープに焼き餅in」ID5971671も良かったらご覧下さい♪
7.
めみたん☆さん! 初れぽありがとうございます♡私も海苔餅も大好きです。塩ガーリック味をお試し頂けて嬉しいです☆感謝☆
8.
なつき☆ミさん!献立掲載光栄です!有難うございます♡ いつもステキお料理ばかり〜☆目の保養させてもらってます⁎⁺˳✧༚
9.
クック021E2Tさん♪10人目様の話題入りレポありがとうございます!舞茸金平のせや焼肉ザパンチとのコラボに↓
10.
→新しい食べ方を知りました!食材を無駄にしない心掛け同感です。膨大なレシピの中でこちらに出会いレポありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/5958721
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