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簡単シュウマイ(金山寺味噌漬の素 )
by マルマン味噌
※マルマン金山寺味噌漬の素を使って簡単味付けシュウマイを作りました。 冷めても美味しいです。
コツ、ポイント
蒸し時間はシュウマイの大きさによって調節してください。 挽肉は何を使っても美味しくできます。お好みのものをお使いください。
材料
(3~4人分)
合い挽き肉
300g
玉葱(みじん切り)
1個分
金山寺漬の素
50~60g
片栗粉
大さじ3
ショウガみじん切り
適量
シュウマイの皮
約30枚
油
大さじ1
水
100cc
このレシピの生い立ち
シュウマイの味つけに※マルマン金山寺味噌漬の素を使用してみました。
1.
挽肉・玉葱みじん切り・金山寺漬の素・片栗粉・ショウガみじん切りをボールに入れる
2.
1をよく混ぜ合わせる
3.
シュウマイの皮に2を包んで油を敷いたフライパンに並べる
4.
並べたら水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 中火で10~15分
5.
蒸し上がったら、蓋を取り残った水分を飛ばしらできあがり!1
6.
※マルマン 金山寺味噌漬の素 これを使用しました
https://cookpad.com/recipe/5959834
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