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ナスとピーマンの味噌炒め
by いたち★
旦那さんも喜んで食べてくれます♪
材料
(2人分)
ナス
1本
ピーマン
1本
★みそ
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
★砂糖
小さじ2
★オイスターソース
少々
★ごま油
少々
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました(笑)
1.
ナスとピーマンを乱切りし、 炒める。
2.
炒めてる間に、★を混ぜておく。
3.
ある程度火が通ったら、 2を入れ味が絡まったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5960975
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