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簡単土鍋で炊き込みピラフ風♪
by shella
簡単でおいすぃ~☆スープの粉を変えるだけで色々応用可能です!!
コツ、ポイント
おこげが欲しい場合は蒸らしの前に20秒くらい強火にすると、こんがりしたおこげがデキマス♪
材料
米
1合
乾燥ポタージュの素
1袋
塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
ソースの粉末でおいしかったのを思い出し、それならスープの粉でも!と思ってやってみました。イチオシはオニオンスープです!!
1.
米は洗って土鍋に入れる。(出来たら30分程吸水させておく)
2.
1にポタージュ粉・塩コショウ・水1カップ弱を入れ、軽く混ぜる。
3.
強火→沸騰したら弱火15分→蒸らし10分で完成☆
https://cookpad.com/recipe/596105
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