★★★話題入りレシピ★★★
たまに食べたくなる
濃厚なクリームパスタ♪
ベーコンと白菜の相性◎
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームパスタが食べたくて。。。
1.
にんにくはみじん切りに、
白菜は1〜2センチ幅の食べやすい大きさに、
ベーコンも食べやすい大きさに切る♪
2.
フライパンにオリーブオイルを中火で熱しにんにくを香りが立つまで炒め
ベーコンも加えて炒める♪
3.
さらに玉ねぎを加えてじっくり焦がさないように炒める♪
4.
さらに白菜も加えて
ざっと全体に炒め、
●の調味料を加えて3〜4分
白菜がしんなりし
クリームにやや濃度がつくまで煮る♪
5.
さらにパルメザンチーズを加えて味をみて、塩、こしょうでととのえる♪
6.
茹で上がったパスタを加えて
ざっと全体に素早く絡めたら♪
7.
出来上がり*
トッピングに黒こしょうを少々♪
8.
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9.
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