コツ、ポイント
下味不要!
煮絡めるときにスプーンでソースをすくって掛けてあげると早く絡みます
このレシピの生い立ち
下味無しでも美味しく作れないか挑戦
1.
骨の近くが火が通りにくいので包丁で切れ目を入れる
レンジでラップを掛けて600w3分半チン
2.
油をひかずに火を点けて温まったら皮目を下にして蓋をして中火で6分
反して6分
3.
玉葱をおろしてソースを作って加える
火を強めて煮絡める
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