豚肉はひき肉じゃなくバラでも細切れでもおいしくつくれます!
コツ、ポイント
醤油、オイスターソースは、キムチを入れる量によって味を見ながら量を調節してください。
このレシピの生い立ち
もやしの消費期限が迫っていたので大量消費したくて
1.
フライパンにごま油、にんにくを入れ、弱火で火をつける。ふつふつしてきたらひき肉を入れ中火で炒める
3.
もやしから水分が出てきたらキムチを好きなだけ入れる。(汁は入れない)水分がなくなるまで炒める
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