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“やっこねぎ”ラーメン。
by いくおっちゃん
ネギたっぷりです!
コツ、ポイント
オリーブ油をかけます。ごま油だと”出前一丁“っぽくなるかな?
材料
“喜多方しょうゆラーメン”
1玉
添付のスープ(醤油味)
1袋
長ねぎ
適宜
お湯
300cc
やっこねぎ(高知県産)
たっぷり
オリーブ油
適宜
このレシピの生い立ち
別な料理に使うつもりで買ってきた、高知県産の“やっこねぎ“をたっぷりトッピング~!
1.
添付のスープをどんぶりに入れて、適当に刻んだ長ねぎをひとつまみ、ふたつまみ。
2.
たっぷりのお湯でラーメン1玉を茹でます。このラーメンは、茹で時間3分です。
3.
熱湯300ccで、スープを割ります。
4.
茹でて、湯切りした麺をどんぶりに入れます。
5.
高知県産の“やっこねぎ”をたっぷり乗っけて、オリーブ油を回しかければ、出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5962415
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