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餅の作り方 HB
by けんきゅうちゅう
HBで簡単餅作り♪
コツ、ポイント
ツインバード(PY-E631)のHBなので分量などを参考にして頂ければ良いかもです☆ 私は丸めるのが面倒なので1センチ位に伸ばして粉をつけた(水で濡らした)包丁で上から切ってしまいます
材料
(8個分)
もち米
280g
水
200cc
打ち粉
片栗粉、上新粉、コーンスターチ
このレシピの生い立ち
お正月用に(^^)
1.
もち米を洗い、30分ザルで水を切る
2.
ケースにもち米、水を入れて餅コーススタート
3.
1時間10分たちブザーが鳴ったら水分を飛ばすため蓋を開ける
4.
スタートボタンを押す(つく)
5.
ブザー(終わり)が鳴ったら打ち粉を敷いた台で8等分し粉を付けながら分ける
6.
冷蔵→2日 冷凍→1ヶ月
https://cookpad.com/recipe/5962466
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