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すい寒天
by 孫ゴクウ
さっぱり系のおやつです。
コツ、ポイント
寒天は良く溶かしてください。
材料
スイカ
200g
寒天
4g
砂糖
60g
水
200cc
バジルシード
3g
このレシピの生い立ち
すいかだい好きなので。
1.
スイカをミキサーでピューレ状にする。
2.
水に寒天をいれて、 ダマにならないように火にかけ沸騰したら弱火で2分間煮溶かす。
3.
2に砂糖を入れて溶かし、1を入れてよく混ぜる。
4.
戻したバジルシードを入れて冷蔵庫で固まるまで冷やせば、 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/596409
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