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アウトドア料理☆まるごと玉ねぎのスープ♪
by こと味
玉ねぎの甘味と旨みがたっぷり♪入れて煮込むだけの簡単料理☆あつあつのスープがアウトドアにぴったりです☆
コツ、ポイント
具材を入れたらひたすら煮込むだけ☆ 長時間煮込むと美味しいので、早めに火にかけておくと良いです☆我が家は焚き火でコトコト煮込んでいます☆
材料
(3〜4人分)
玉ねぎ
3個
ベーコン
100g
固形コンソメ
2個
水
適量
このレシピの生い立ち
キャンプで簡単にできるスープが作りたくて♪体が芯から温まるあつあつスープにしました☆
1.
皮を剥いた玉ねぎ、1cm幅に切ったベーコン、コンソメを鍋に入れる。
2.
玉ねぎがかぶるぐらい水を注ぐ。
3.
蓋をしてじっくり煮込む。
4.
玉ねぎが柔らかくなったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5965370
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