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簡単しみしみおでん種♪きんちゃくたまご
by sakuko99
おでんのとき、ゆで卵作るのってなぜか面倒(笑)これなら簡単でボリュームあっていいですよ♪
コツ、ポイント
油揚げに穴を空けないように袋にすることくらい。楊枝を刺すときも優しくね。
材料
(2個分)
油揚げ
1枚
たまご(Mサイズ以下の小さいもの)
2個
このレシピの生い立ち
おでんのとき、ゆで卵を作るのが面倒で(笑)楽してたまごを食べられないか?と考えて気づいた、レシピとも言えないズボラレシピです。
1.
油揚げを半分に切り、菜箸などでころころして袋状にする。破れないように気をつけてね。ポイントはこれだけ!
2.
たまごを器に割り、油揚げの中に移し入れる。
3.
油揚げの口を楊枝で縫うように留めて、できあがり♡ お好みのお出しで煮込んでくださいね。
4.
おすすめは、ちぃちぁん☆のおでん出汁→レシピID:975823
https://cookpad.com/recipe/5965783
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