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超簡単肉じゃが♪煮込むだけ!!
by クックsayu♡
家庭料理の定番!超簡単!人参、玉葱、じゃがいも、お肉を煮込んでおくだけで、子供も好き♡
コツ、ポイント
水を野菜を浸る位いれる!じゃがいもや人参は小さめだと火が通るし、子供は食べやすい! 醤油なくて、麺つゆでもO.k!
材料
(2人分)
人参
1本
じゃがいも
3個
玉葱
1個
豚肉
100g
料理酒
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
母親となり、定番を簡単に作りたいと思いました。じゃがいもや人参や玉葱やお肉でレポートリ—が増えたし、嬉しいです!
1.
1、じゃがいも、人参、玉葱を切る! ※豚肉は冷凍なら解凍をレンジでする!
2.
2、鍋に人参、玉葱、じゃがいもの材料と、 材料が隠れる位の水を(500ccくらい)入れる! ※白滝とお肉以外!
3.
4、料理酒と砂糖を、 煮てる最中に大さじ2入れる! 5、醤油大さじ2を入れる!
4.
6、豚肉を少し煮てきたら入れる
5.
7、水切った白滝を入れる! ※切れてなかったら切る! 8、じゃがいもと人参が柔らかくなったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5966054
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