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簡単オニオンコンソメスープ
by クックらーゼ
調理時間10分の超簡単レシピ。玉ねぎは電子レンジで加熱して時短します。
コツ、ポイント
余った玉ねぎ1/2個はタッパーに入れて蓋をすれば3〜4日はもちます。ラップを使わないので消耗品もなく便利です。
材料
(1人分)
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
4本
コンソメキューブ
1個
水
300cc
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
安く、早く、食べごたえも、を考えて玉ねぎとウインナーの2種を具に選びました。時短のため、電子レンジとケトルを使用しました。
1.
横に切ってから薄切りにする。
2.
電子レンジ600Wで2分加熱して火を通す。(ラップは不要) 水はケトルで温めておく。
3.
ウィンナーは半分に切る。
4.
コンソメキューブを熱湯で溶き、ウィンナーと予め加熱した玉ねぎを入れて2分ほど茹でる。火を止め黒胡椒を適量加える。
https://cookpad.com/recipe/5966301
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