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イワシ水煮缶の簡単キムチ煮
by Cerena
15分で出来るヘルシーな一品
コツ、ポイント
★ キムチにも酸味があるのでレモン汁はオプションでもいいと思いますが、イワシと合うので私は入れました。 ★ 一口分にカットされているイワシの形を崩さないように鍋に入れたらイワシにはあまりさわらないようにします。
材料
イワシ水煮缶
200g
キムチ
30~40g
生姜(千切り)
少々
コショウ
少々
レモン汁
少々
ごま油
数滴
このレシピの生い立ち
イワシの水煮缶をいろいろ活用してみようと思いました
1.
イワシの水煮は1/3量ほどの缶汁と一緒に小鍋に入れる。
2.
「1」の鍋にキムチ、生姜、レモン汁も加え弱火で10分ほど煮る。
3.
火を止めてからごま油を数滴かけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5967121
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