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2019年 子供たちのクリスマス会☆
by canaon
今年も持ち寄りで☆デザートは手作りクレープとフルーツゼリーでした!
コツ、ポイント
12/27に開催したので若干クリスマス感は消えてます(^_^;)
材料
(大人4人+子供4人)
ラザニア
適量
■
サンドイッチ
○ハムチーズ
適量
○ハムたまご
適量
○マーマレード
適量
ドリア
適量
生春巻き
適量
鶏チャーシュー
適量
チーズハットク
適量
ポテトフライ
適量
カプレーゼ
適量
オニオンスープ
適量
クレープ
適量
フルーツゼリー
適量
このレシピの生い立ち
毎年恒例の長女友達のクリスマス会。料理上手なママ友達に見習って頑張りました。私は鶏チャーシューとチーズハットク、ポテトフライを作りました。
1.
○カプレーゼ… プチトマト、モッツァレラチーズを半分に切る。塩、粗挽きコショウ、オリーブオイルで味をみながら混ぜる
2.
○チーズハットク①…ウインナーは半分の長さに切る。楊枝を突き刺してその上にチーズ(今回はモッツァレラ)を着ける
3.
○チーズハットク②…ボールにホットケーキミックス、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜる。①をくぐらせてパン粉をまぶして揚げる。
4.
○生春巻…レタス、茹で鶏、アボカド、春雨を生春巻でくるむ。
https://cookpad.com/recipe/5968209
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