コツ、ポイント
にんじん本来の甘味がポイントです。
せん切りの細さにも左右されるので、チンしたにんじんを少し味見して、甘さが出ているか確認してください。
足りなかったらもう1分!
1.
にんじんをせん切りにして、ビニール袋に入れ
水を少しかけて、電子レンジ600wで7分チンする。
3.
すりおろしにんにく、ハーブのみじん切り、白ワインビネガー、レモン汁、しお、ブラックペッパーを入れてしっかり和える。
https://cookpad.com/recipe/5969289
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.