たくさん作れば余りがちなお餅を大量消費できます!アレンジ自在で栄養満点の菜餅です〜!
コツ、ポイント
白菜以外の葉物でもできます。シーチキン入れてもいいし、最後に刻みネギ入れても!
このレシピの生い立ち
昔から食べてる菜餅をレンジで簡単に作りました!
1.
白菜(ほうれん草、小松菜、餅菜も可)を細切りに!細いほうが餅に絡むよ〜!写真は太めになってしまった
2.
耐熱容器に入れて600Wレンジで3分位温め、しんなりしたら★で味付けしよく混ぜる。
3.
水にくぐらせた餅を乗せ、600Wレンジ2分位温める。餅が固ければ様子見しながら更に温めて、餅を絡ませたら出来上がり〜!
https://cookpad.com/recipe/5969504
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