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お好み焼き風おから餅。
by りりィさん
レシピというかアレンジです。 caramel-cookieさんのおから餅のミニミニピザをお好み焼き風にしてみました♪♪ おやつ感覚でどうぞ(o^-^o)
コツ、ポイント
おから餅のコツは、caramel-cookieさんのレシピを参照してください☆詳しく説明してくださっています!! お好みでマヨネーズや青のりを加えるとよりお好み焼きっぽくなります♪
材料
(約15個分)
おから
100g
片栗粉
大さじ4
塩
適量
水
100cc
お好み焼きソース
約大さじ2
かつお節
2分の1袋
このレシピの生い立ち
caramel-cookieさんの「おから餅のミニミニピザ」が好きでよく作っているうちに、“ミニ”シリーズでいろいろできそう!!と思って作りました♪♪ 二種類とも作って食べたりしてます☆
1.
おからを皿に広げてレンジで2分加熱。粗熱が取れたら片栗粉、塩、水を加えてよく混ぜ、15等分して丸め、直径4cm位の平たい団子にする。
2.
フライパンに油を熱し、中火で焼く。 5分位焼いたら裏返し、裏面も同様に焼く。
3.
お皿に載せ、お好み焼きソースをしぼり、上にかつお節を載せてできあがり♪♪
https://cookpad.com/recipe/596966
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