立体的で可愛いねずみの飾り切りを考えてみました^^
コツ、ポイント
蒲鉾のピンク部分は短いので裏から見ずに、表からだけみましょう(笑)
このレシピの生い立ち
蒲鉾で干支のねずみを作れないか考えました
1.
蒲鉾を適度な大きさにカット
他にタピオカ用ストローと普通のストローも準備
2.
蒲鉾のピンクの部分を削ぐように丁寧に包丁でカット
4.
タピオカストローでねずみの耳部分を開け普通のストローで梅の花用の穴を5つ開けます
5.
ピンクの部分を工程4で抜いた穴の数抜いてはめ込みます
更に海苔で目をつけて完成
6.
蒲鉾削らずにピンクの部分を残して作るとこんな感じ♪
7.
こちらは逆向き
耳はタピオカストローの一部を潰して涙型にして使っています♪
更に梅は下部2個は更に細いストロー抜き♪
https://cookpad.com/recipe/5970949
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