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牡蠣マヨチーズ焼き
by 赤紫芋介
牡蠣のシーズン到来♪簡単に出来てクリーミィ♪
コツ、ポイント
◎の味付けは少し濃いめ…中まで火をきちんと通す。
材料
(1〜2人分)
牡蠣
100g
オリーブオイル
小さじ1
◎ニンニク(チューブ)
少々
◎塩、黒胡椒
少々
ほうれん草(茹で)
30g
★とろけるチーズ
適量
※マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
小さいココットに入れて作りましたが… 仲間が集まる時には、大皿の耐熱皿で作ろう!
1.
牡蠣をオリーブオイルで焼く。 ◎で味付けする。両面中まで火を入れる。(a)
2.
耐熱皿に(a)に入れる。茹でたほうれん草をのせる。
3.
★をのせて、その上に※をのせる。 魚グリル。オーブントースターで焼く。
4.
アツアツを頂く。
https://cookpad.com/recipe/5971082
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