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簡単お節!栗きんとん☆煮詰め不要
by だんどり亭
栗の甘露煮と薩摩芋。材料2つ混ぜるだけ!
コツ、ポイント
くちなし不要。甘露煮に入ってます♪
材料
栗の甘露煮
250g
さつまいも
1本
このレシピの生い立ち
普通さつまいもにみりんや砂糖などを加えて煮詰めますが薩摩芋に甘露煮のつゆを混ぜるだけでも良いかも・・・十分♪
1.
さつまいもの皮を剥いて輪切りにしてフライパンでかぶる程度の水を入れて5分煮る
2.
ザルにあけてマッシュする
3.
お好みで裏ごし(ザルでOK)
4.
つゆを大さじ2,3加えてよく混ぜてから栗を加えて混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/5972512
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