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ローストビーフをアレンジ!絶品出汁茶漬け
by しるびー1978
ローストビーフがあまったらこちらを!元ハンバーグステーキ職人の出汁茶漬けです!インスタントのお茶漬けの素でも十分美味し!
コツ、ポイント
ないっしょ。◯の味見はしてね!
材料
(1)
ローストビーフ
適量(今日は小さめ10枚)
ご飯
1膳分
◯出汁の素(無塩)
1パック
◯水
200cc
◯酒
大さじ1
◯塩
小さじ1程度
青い物
飾りに適量
このレシピの生い立ち
半額で買った仙台牛の三角バラで作ったローストビーフがあまったから。
1.
家庭でこんなローストビーフができれば100点だよね!
2.
冷蔵庫で休ませたので発色が悪いですが。作り方は〜
3.
レシピID:5916916またはレシピID:1991662をご覧ください!
4.
鍋に丸を合わせてひと煮立ち〜!ま〜インスタントのお茶漬けの素でもいいよ!
5.
お茶碗にご飯〜
6.
ローストビーフを並べて〜
7.
青い物は最後でもいいよ!
8.
キレイじゃね?
9.
◯の味見をしてね〜!
10.
アツアツをまわしかけます!
11.
出汁をかけるとお肉の発色が良くなります。
12.
サラサラっと食べられちゃいます!
https://cookpad.com/recipe/5972778
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