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具だくさんの卵焼き
by まりり~~ん♪
野菜室の残り物を入れてボリュームアップ。
材料
卵
3個
■
調味料
醤油
大1/2
みりん
大1/2
塩
少々
■
具材
人参(みじん切り)
1/4本
鶏ひき肉
50g
小松菜(みじん切り)
1株分
ブロッコリーの茎(みじん切り)
適量
このレシピの生い立ち
野菜室のありものを入れて。 緑の野菜ならインゲンの細切りなどでもきれい。
1.
具材を油小1で炒めて冷ます。
2.
卵に調味料を加えよくときほぐす。冷めた具材を加える。
3.
油大1で焼く。
https://cookpad.com/recipe/5974370
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