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ノンフライヤーでサクサク黒胡椒おかき!
by niko333
ノンフライヤーを使うと、ヘルシーにおかきが作れます! しかもあっという間☆ ぜひ作ってみてください!
コツ、ポイント
200度で3分程余熱しておきます。 熱々のうちに調味料をまぶしてね。
材料
(ジップロックMサイズ半分くらい)
もち(鏡もち等)
片手で2掴みくらい
油
大さじ1
塩、胡椒(黒胡椒がオススメ)
適量
このレシピの生い立ち
お鏡がカビふく前にどうにかしたくて! あと、なかなかお餅を消費できなかったので、、。
1.
もちは、1〜2センチ程に細かく切って、ヒビが入るまで干す。(2〜3日) 網で干せると早いです^ - ^
2.
1回分の乾燥したお餅を、手で掴んでビニールに入れ、油をまぶす。
3.
200度に余熱しておいたノンフライヤーで、6〜7分加熱する。
4.
からりと揚がったら、ボールなどに入れ、塩胡椒を振る。塩は多めが味がついて美味しいです^ ^ 味見しながら!
5.
他にも、砂糖やカレー塩、あれば梅塩、バターなど、バリエーションは豊富にできます!小分けにすると色んな味を楽しめます^_^
6.
塩昆布を入れても美味しいです^ ^ あとは、ナッツ類を混ぜると、売り物みたい☆
https://cookpad.com/recipe/5974608
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