ほんのり甘くてパクパク食べられます。朝の糖分はこれで!
コツ、ポイント
湯のみのような深い容器がオススメです。レンジにかけたら、目を離さないでフワッとふくらんだ瞬間に止めるのが〇!
このレシピの生い立ち
子どもの朝ごはんに作ったら喜ばれました!
1.
卵1個に対して、これぐらいの湯のみを使います。縦に深い形がいいです。材料を全部入れて箸で軽く混ぜます。
2.
レンジ600Wで1分20秒でスタート。じっと見ていて、残り30秒くらいにフワッとふくらんだら取り出し!また箸で混ぜます。
3.
レンジに戻して再びスタート。またフワッとふくらんだら、箸で混ぜて卵焼き(?)の完成です。5秒位残っているかも知れません。
4.
ロールパンにはさんでできあがり。食パンでも良いですがバターロールによく合います!
https://cookpad.com/recipe/5976174
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