ひき肉より成形しやすく簡単!ボリュミーで食べ応えがあるのに柔らかくて美味しい♡冷めても美味しいのでお弁当のおかずに◎
コツ、ポイント
豚こま切れ肉を成形する時は、ぎゅっとひとまとめにすると、崩れにくくなります!
甘酢あんの合わせ調味料は、片栗粉が沈殿しているので、加える寸前にもう一度かき混ぜてからフライパンに投入して下さい!
3.
2に片栗粉を薄くまぶす(茶漉しなどを振って)
4.
サラダ油を熱したフライパンに3を入れて全体を焼き付け、フタをして弱火で2〜3分蒸し焼きにする
5.
4に1を加えて加熱し、とろみが付いたら全体に絡める
8.
『豚こま肉deチャーシュー!』(レシピID : 3868922 )
9.
『お弁当に!豚こまバーグ☆甘辛ケチャップ味』(レシピID : 3689659)
10.
『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』( レシピID:4786211 )
11.
『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285 )
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