コツ、ポイント
サツマイモをムラなくレンチンして、少し覚めてからマヨネーズソースとあえるとgood✨
1.
サツマイモをサイコロ状に切って、お皿にかさならないように並べてレンジで600W,5分ほどチン✨
2.
その間にリンゴ皮付きのまま12分の1の櫛形切り(縦半分→更に半分→更に3分の1)にして、それぞれを薄切りにする。
3.
サツマイモが熱いうちに砂糖とマヨネーズ各大さじ1ずつあえる。
4.
ヨーグルト半パックをマヨネーズ(マヨネーズと等量位)、砂糖大さじ4を混ぜてマヨネーズソースを作る
5.
サツマイモが少し覚めたらリンゴとマヨネーズソースとあえる。
https://cookpad.com/recipe/5976404
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