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天ぷら粉を使って、ちくわの磯辺揚げ♫
by 花時計咲いた
カラッと揚がった、熱々のちくわを頬張ると!おビールがすすみます(^−^(
コツ、ポイント
細ちくわで作るとクニュクニュした食感が好いです 太ちくわはもっちしして、個性がでます^^
材料
(8こ分)
おでん用太ちくわ
1本
天ぷら粉
適宜
青のり
適宜
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当にも♪
1.
太ちくわを4等分の長さに切ってから、縦に半分に切る。 8こできますね。
2.
水で溶いた天ぷら粉に青のりを加えます ちくわをくぐらせて、180℃の油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5976930
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