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下味冷凍簡単唐揚げ
by あーマム
騙されたと思ってお試しを。 すき焼きのタレは揉み込みながら お肉全体に絡んでるぐらいの量を 入れてください。
コツ、ポイント
コツはありません。 それぐらい簡単な唐揚げ。 下味冷凍をすると味がよく染みて オススメ
材料
鶏もも肉
1枚
片栗粉
適量
エバラすき焼きのタレ
適量
このレシピの生い立ち
万能エバラすき焼きのタレ。 簡単でしかも美味しい。
1.
袋に一口大に切ったもも肉を 入れる
2.
エバラすき焼きのタレをいれ揉み込む
3.
1時間ほど漬け込み片栗粉をまぶし油で揚げる 半日、もしくは1日、更に冷凍下味をすれば更に美味しくなります。
4.
下味冷凍は ジップロックに入れ漬け込み そのまま冷凍。
5.
朝、冷蔵庫に入れ自然解凍 →片栗粉をまぶし油で揚げる
https://cookpad.com/recipe/5977107
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