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もずくとジャガイモ♡焼きあげ天ぷら
by まちゃみ♪ママ
おやつに、おつまみに!
コツ、ポイント
じゃがいもを、さつまいもに代えても美味しい!
材料
もずく
200g
じゃがいも
1個
ちくわ
2本
天ぷら粉
大さじ5
水
大さじ1ほど
油
大さじ2
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた、もずくの天ぷらに感動♡
1.
※もずくは、生の場合はさっと洗って水けを切って。塩もずくの場合は、塩抜き(ID 5978495)
2.
じゃがいもとちくわは千切りにし、もずく、天ぷら粉、水と混ぜ合わせる。
3.
フライパンに油を熱し、焼きあげ。
4.
片面焼けたら、ひっくり返し、じゃがいもに火が通ればOK。
https://cookpad.com/recipe/5977690
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