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お庭育ちの無農薬レモンをどっさりいただいて思いつきました。 マーマレードやレモンカードも美味しいけれど、こちらは すぐ出来るのが嬉しいレシピ。 栄養たっぷりの皮も美味しく簡単に食べられるように考えました。