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「うずらの味玉」
by 奥村一郎
あくまでも簡単に。でも、おいしく。
コツ、ポイント
醤油の量は、好みで変えてや。
材料
うずら卵の水煮缶
50~55個
にんにく
1片
だし昆布
3cm四方
濃口醤油
100cc
このレシピの生い立ち
もともとは鶏卵で作ってたけど、更に手を抜くにはこれやなと。https://cookpad.com/recipe/1254961
1.
私は業務スーパーの缶詰を使ってる。にんにくを潰して、だし昆布と醤油は量を調節。3時間漬ければできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5979926
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