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簡単!キャベツたっぷりチヂミ
by crazy:boy
もちもちシャキシャキなチヂミです。酢醤油などで食べると美味しいです~!
コツ、ポイント
焼くときになるべく薄く広く焼くと◎ 皿に盛る際唐辛子などまぶしても美味しいです!
材料
(4人分)
★キャベツ
300g
★片栗粉
90g
★薄力粉
30g
★白ごま
大さじ1〜2
★顆粒かつおだし
大さじ2
★ニンニク
2片
★水
100ml
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
家にあるもので作れるもの…でたどり着いたのがチヂミでした~
1.
キャベツは千切りにします
2.
★の材料をボウルに全て入れよく混ぜます
3.
フライパンにごま油を熱し2を入れて薄く円形にしカリッと焼き目がつくまで両面焼きます
4.
焼けたら食べやすい大きさに切り分け完成です!
https://cookpad.com/recipe/5980326
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