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竹輪と卵の丼
by しぶ茶☆
市販の白だしだけの味付けですが、一人ランチに簡単で美味しいですよ。 また、卵は節約で1個使用しましたが、2個使用でも。
コツ、ポイント
コツはありません。
材料
(1人分)
卵
1個
竹輪
1本
天カス
好きなだけ
白だし(市販)
大さじ1〜お好みの濃さ
水
100cc
七味
お好み
このレシピの生い立ち
いつも竹輪が賞味期限過ぎまで残ってるので、笑
1.
竹輪を薄切り斜め切りにする。
2.
水と白だしを煮立てそこへ竹輪を入れる。
3.
一煮立ちしたら天カスを入れる。
4.
卵をといたら流し入れ半熟になったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5981890
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