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菜の花のからし和え かんたん
by クック7TBS5Q☆
箸休めに
コツ、ポイント
5 ★の調味料を入れ混ぜて完成
材料
(3人分)
菜の花
1束
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★からし(チューブ)
3cm
★お好みの顆粒だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
まいにちのおかずに 辛さが酒のつまみにいいですね
1.
湯を沸かす
2.
2菜の花を3cmほどに切る
3.
3 湯が沸騰したら菜の花を入れて火を止め、色が均一に鮮やかに変わるよう箸などでひとまぜする
4.
4 3をざるに空け、水で熱を取ってから手でしぼる
https://cookpad.com/recipe/5982231
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