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りんごジャム
by 松すーさん
砂糖は三温糖なので上品な甘さになっています
コツ、ポイント
りんごは皮と芯を取り除いた分量です 小さなりんごなら4個位
材料
りんご
大2個 700g
砂糖
280g
レモン汁
大さじ4
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたりんごが食べきれなくなったのでジャム作りに挑戦しました
1.
りんごの皮をむいて細かきる
2.
塩水につける
3.
鍋にりんごと砂糖を入れて煮る
4.
時々かき混ぜる
5.
しっかりかき混ぜる レモン汁を入れてかき混ぜる
https://cookpad.com/recipe/5983445
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