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おひとりさまの牛肉とネギで中華風炒め
by ジョングレ
2020/1/27話題入りありがとう\(^o^)/ 牛肉と長ネギを炒めて簡単味付けでお弁当に✿
コツ、ポイント
冷蔵庫に残っていた長ネギを斜めに切ったら緑ばかりでした(笑) 私は気にしませんが白いところで作ってくださいね~♪
材料
(お弁当1人分)
牛焼き肉用
60g
長ネギ
1/4本
ごま油
小1
*酒
小1弱
*オイスターソース
小1弱
塩、胡椒、白ごま
少々
このレシピの生い立ち
お弁当に牛肉は贅沢なので普段は入れませんが、たまにはと思い簡単味付けで作ってみました。
1.
牛肉は細切りに、長ネギは斜め薄切りにする。
2.
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め色が変わったら長ネギを入れさっと炒め塩コショウし、*を入れ絡める。
3.
お好みで白ごまをトッピングしてね。
https://cookpad.com/recipe/5984275
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