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手作りおやつ、いちごと豆腐のムース
by くらしいきいき
人気検索TOP10入り!牛乳も生クリームも使いません!豆腐とメープルシロップでやさしい味わい。罪悪感なく食べられます。
コツ、ポイント
豆腐は軽く水切りしてから使用ください。
材料
(6人分)
いちご
200g
絹ごし豆腐
150g
メープルシロップ
大さじ2
粉ゼラチン
5g
水
50cc
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養のあるおやつを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP1503)
1.
水50ccに粉ゼラチンを入れてふやかしておく。
2.
すべての材料をミキサーにかけ、鍋に入れて温める。沸騰する直前で止める。
3.
カップなどに入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5987520
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