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大根・人参・クルミの粉チーズマヨ和え♪
by 京たまご
大根と人参・クルミを粉チーズマヨで和えました♪食感のいいサラダです♪
コツ、ポイント
粉チーズの塩気があるので、塩コショウはいらないと思います。
材料
(2人分)
大根
200g
人参
30g
粉チーズ
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感のサラダです♪クルミもいれてビタミンE補給です!
1.
人参は千切りにします。大根は、5mm幅の拍子切りにします。あわせて塩(分量外)をふってもみこみます。
2.
人参・大根がしんなりしたら、洗って水気を絞ります。クルミは手か、包丁で粗くほぐします。
3.
粉チーズ・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷します。
4.
冷えれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/5987863
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