コツ、ポイント
今回は無調整豆乳を使用しましたが、調整や牛乳でも美味しく作れると思います
キャベツは白菜に変えたりほうれん草などを加えるとより栄養価が高まります
ソーセージを肉に変えることで満足感がUPすると思います
それぞれアレンジしてお楽しみください!
このレシピの生い立ち
風邪を引いたので家にあるものでつくりました
1.
キャベツは一口大、大根は薄い厚さ長さ3cmの短冊切りに
玉ねぎは串切りまたは薄切りにし、ソーセージは小口切りにする
3.
鍋に豆乳を入れ(今回は無調整豆乳を使用)、切った具材を加える
5.
一煮立ちさせ、具材に火が通ったら塩こしょうであじを整えて完成
https://cookpad.com/recipe/5988180
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