レンジ調理で簡単!
おもてなしにもぜひご活用ください☀
コツ、ポイント
・ブロッコリーは加熱しすぎると色味が悪くなってしまうので、あとから加えます。
・お使いの電子レンジによって加熱時間が違いますので、じゃがいものかたさを目安に、時間を調節してください。
2.
①じゃがいもは良く洗い、皮つきのまま小さめの乱切りにし、10分程水にさらして、水気を切る。
3.
②ブロッコリーは良く洗って一口大に切り、水気を拭き取る。ベーコンは幅1cm程の細切りにする。
4.
③袋にじゃがいもと【A】、ブロッコリーと【B】をそれぞれ入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。
6.
⑤耐熱容器に③のじゃがいもを入れ、竹串などを刺してすっと通るまで、600Wの電子レンジで5分程加熱する。
7.
⑥⑤に③のブロッコリー、ベーコンを加え、④を回しかけ、よく和えたら、更に600Wの電子レンジで5分程加熱し、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/5988730
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