大好きなササミと柚子胡椒、ポン酢をただ和えただけ!!
コツ、ポイント
ササミはパサつくくらいに茹でたほうが、噛みごたえがあって好きですが、しっとりがお好きなら茹で時間の調節をしてください!
材料
柚子胡椒チューブ お子さんにはなしでもok
4センチくらい
このレシピの生い立ち
旦那の好物を混ぜただけ^ ^
2.
鶏胸肉を塊のまま鍋に入れる。
塩、酒、ネギの青い部分、生姜を臭み取りにいれ茹でる。10分くらい。
3.
そのまま放置。
ひたすら放置。
荒熱取れるまで放置。
4.
ボールに
ポン酢、柚子胡椒チューブをいれ混ぜておく。
6.
みつばを2センチに切っておく。
ゆずぽんのボールに、裂いた鶏胸肉とみつばを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5988751
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