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菊芋とウィンナーのチーズ焼き
by 全国農業新聞の献立♪
サクサクした食感が楽しめる菊芋を使った簡単レシピです。
コツ、ポイント
ウィンナーとチーズに塩味があるので、味付けの必要がありません。
材料
(2人分)
菊芋
150g
ウィンナー
3~4本
ピザ用チーズ
30g
このレシピの生い立ち
菊芋は、11~12月が旬の野菜です。 スーパーに並ぶことは少ないかもしれませんが、見かけたらぜひ挑戦してみてください。
1.
菊芋を食べやすい大きさに切り、レンジに3分かける
2.
ウィンナーを菊芋と同じくらいの大きさに切る
3.
紙カップに菊芋とウィンナーを乗せ、ピザ用チーズをかけレンジで1分30秒ほど加熱する。 チーズが溶けきらない程度が良い。
https://cookpad.com/recipe/5989136
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