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簡単☆しめじと卵のバター醤油炒め
by ヤンチャっコのママ☆
おかず&お弁当にもぴったり!簡単な一品です♪ バター醤油で、食欲が進みます☆
コツ、ポイント
サラダ油を使う場合は、バターを入れる前にキッチンペーパーで油をとると油っこくないと思います♪ ネギをいれても、GOOD☆
材料
オリーブオイル
適量
しめじ
1パック
溶き卵
2個
塩(卵に入れる用)
少々
バター
1かけら
しょうゆ
小さじ2
このレシピの生い立ち
しめじを使って、簡単につくれるものないかなー?と、冷蔵庫をのぞくと、卵が♪♪旦那の好きな、バター醤油味にしてみました!
1.
オリーブオイルをいれ、しめじをしんなりするまで炒める☆
2.
溶き卵を入れ、焼く☆
3.
バター、醤油をいれ味をつけ完成☆
https://cookpad.com/recipe/5990126
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