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簡単☆牛薄切り肉と玉ねぎの焼肉ダレ炒め
by sugarbeast
男子ウケ間違いなし! お弁当にも◎
コツ、ポイント
ニラやズッキーニを入れてもおいしいと思います。
材料
玉ねぎ
1/2玉
しいたけ
3-4枚
長ネギ
1/2本
牛薄切り肉
200gぐらい
クラッシュガーリック
おおさじ1
オリーブオイル
適量
焼肉ダレ(お好みのもの)
適量
このレシピの生い立ち
セールで買った焼肉ダレをたっぷり使いたかったので、簡単焼肉にしてみました。
1.
玉ねぎ、しいたけはスライス、長ネギは斜めに切る。 牛薄切り肉は3-4cm幅に切る。 クラッシュガーリックを準備。
2.
フライパンにオリーブオイルとクラッシュガーリックを入れ、火をつける。香りが出てきたら、しいたけと玉ねぎを加えて炒める。
3.
牛薄切り肉と長ネギを加え、色が変わるまでさっと炒める。 焼肉ダレを入れ、全体を混ぜる。 味が馴染んだら できあがり。
4.
ご飯に乗せれば◎
https://cookpad.com/recipe/5990130
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