ラム肉は美容にもダイエットにもピッタリ!ラムチョップは見栄えもよく、パーティーやおもてなし料理にもおすすめです♪
コツ、ポイント
肉を室温に戻しておく事で、焼いた後も柔らかくジューシーになります!ソースが余るので、野菜につけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
記念日にお祝い料理を作りたくて♪
1.
ラムチョップは冷蔵庫から取り出しておき、室温に戻す。
3.
よく熱したフライパンで、両面に焼き目をつけ、料理酒を回しかけ、蓋をして弱火で2分。
https://cookpad.com/recipe/5991174
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.